家常好味 炒鲜香菇的家常做法大全,美味不容错过,好吃不容错过,下面小编就给大家介绍一些家常好味的小方法,如果有兴趣的朋友可以跟着我一起学习一下。
2、首先要准备好原材料,需要先将香菇提前泡发,干香菇泡发之后,清洗干净。
3、把香菇放到油锅里,小火慢炸,炸的过程中不要开火,防止干锅,也不要时间太长。
4、炸至香菇发黄时,倒出来控油,然后炒香蒜蓉,放入青椒,红椒,大葱,干辣椒,盐,生抽,鸡精。
5、将这种辣椒炒的香酥,再放入生抽,糖,醋,鸡精,少许水,香菜末,快速炒匀。
6、最后撒上葱花,搅拌均匀即可。
2、先把干香菇泡发,清洗干净,准备好原材料
3、然后把香菇放到油锅里,小火慢炸,炸的过程中不要开火,防止干锅,也不要时间太长。
4、炸至香菇发黄时,倒出来控油,然后炒香蒜蓉,放入干辣椒,大葱,干辣椒,盐,生抽,鸡精,少许水,小火慢炖
5、直到锅巴变成金黄色,再把干香菇倒入锅中,翻炒几下,撒上葱花就可以了。