凉粉怎么做？简单步骤教你轻松做美味凉粉

凉粉怎么做?简单步骤教你轻松做美味凉粉。

凉粉500克,火腿肠一根,青红辣椒各一根,黄瓜一根,淀粉100克,调料适量。

先将凉粉放到盆里,加入水,煮开。

将煮好的凉粉取出,放入凉水里。

加入火腿肠,青红辣椒,火腿肠。

4、 充分搅拌,使每张凉粉都黏在一起。

5、 最后,将搅拌好的凉粉放入容器中,用锅煮开,放入适量盐调味即可。

原料:凉粉4块、火腿肠一根、洋葱半个、熟花生油15克、酱油10克、香油5克、葱花少许、辣椒粉少许。

准备好凉粉,我用的是新鲜的凉粉。

洋葱切成小圈,火腿肠切成小片,辣椒切成小片,火腿肠切成小片。

锅中倒入油,油热后,放入洋葱圈,炸至焦黄。

4、 锅中倒入少许的油,放入辣椒粉,将油倒入锅中。

5、 辣椒圈炸出香味,闻到辣椒的香味,将洋葱圈捞出。

6、 锅中加少许的油,放入葱花爆香。

7、 倒入凉粉,搅拌均匀。

8、 倒入酱油,搅拌均匀。

9、 放入火腿肠,

10、 放入少许的水,

1 放入少许的盐,

1 大火收汁,放入适量的鸡精,炒匀即可出锅。

黄瓜切片后需要放盘子,这样才能保持脆脆的口感。

放入一些盐,这样炒出来的菜味道更好。

不喜欢吃辣的朋友,可以不放辣椒。