冰粥怎么做？尝试这种清凉美味的夏日甜品

冰粥怎么做?尝试这种清凉美味的夏日甜品,让你因为它特殊的味道而享受到美味。冰粥很多人都会作为早餐来食用,但是,你知道吗?其实冰粥的做法是很简单的,如果你能够掌握它的做法,那么就可以为你的健康提供了确保。

白粥:100克(正常白粥200克)

糯米:100克(普通白粥300克)

1.生姜切成片,葱切成末。

2.糯米洗净,用清水浸泡5小时以上。

3.将浸泡的糯米倒入锅中,加适量水煮至开锅。

4.取出糯米,用小火炖煮40分钟。

5.将姜片放入锅中,再放入新鲜的姜,炖煮40分钟。

7.放入清洗好的白粥。

8.再炖40分钟即可。

由于冬瓜是一种凉性食物,具有清热解暑的功效,同时冬瓜含有的营养价值丰富,对暑热引起的湿热具有很好的食疗效果。

冬瓜含有丰富的维生素和钾,能帮助去除人体内多余的水分,带走人体内的钠,有很好的清热降火的作用。

冬瓜具有去湿利尿的功效,因为冬瓜本身具有利尿的功效,同时冬瓜的热量也比较低,非常适合水肿型肥胖人群食用。

冬瓜所含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素的含量都很丰富,可以有利于去除人体内多余的水分,起到清热降火的作用。

冬瓜性凉,味甘淡,能利尿消肿,清热祛湿。

南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素,具有促进骨骼发育的作用,并且可以保护胃粘膜,帮助治疗胃溃疡,促进消化的作用。

冬瓜有利于清除人体内多余的水分,具有清热降火的功效,所以适合在夏天出现小便不畅的人群食用。

1、冬瓜去皮、瓤,切成块状;

2、排骨斩件洗净,冷水入锅,汆水后捞出;

3、锅中加入适量的清水,放入排骨、姜片,大火煮开;

4、转小火煲约1小时;

5、加入冬瓜,继续煲30分钟;

6、加盐调味即可。