蛋炒饭的做法文字版：简单易学，快速美味的家常美食

蛋炒饭的做法文字版:简单易学,快速美味的家常美食,做好的饭可以放在一边,一边盛饭一边听着那美妙的音乐,瞬间让人心情愉快。

主料

蛋炒饭

西红柿蛋炒饭的做法步骤

1.西红柿洗干净去皮切丁,鸡蛋打散,大蒜切末。

2.锅内倒入适量的油,将鸡蛋炒至熟,盛出备用。

3.西红柿去皮切丁,蒜末。

4.鸡蛋翻炒至熟,盛出备用。

5.锅内倒入适量的油,爆香大蒜末。

6.倒入西红柿丁翻炒。

7.加入适量的盐。

8.倒入炒熟的鸡蛋。

9.加入适量的酱油。

10.加入少许的水。

11.加入少许的白糖。

12.最后加入少许的鸡精。

13.炒至断生后即可盛出。

小贴士

1.西红柿不要去皮,这样会更容易熟。

2.鸡蛋炒到入味即可,放入炒熟的鸡蛋再炒,入味,这样做出来会更好吃。

3.白糖要先炒到入味后再加,这一步太慢了,容易炒老。

4.鸡蛋炒到入味即可盛出,放凉后再炒,入味,这样做出来会更好吃。

鸡蛋炒饭

西红柿鸡蛋炒饭的做法

1.米饭,玉米粒,鸡蛋,青菜,西红柿,葱花。

2.鸡蛋打散。

3.西红柿去皮切块。

4.青菜切碎。

5.西红柿切碎。

6.锅中倒入油,放入葱花爆香。

7.放入西红柿块。

8.再放入玉米粒翻炒。

9.加适量的盐。

10.最后放入青菜碎翻炒均匀即可。

家常炒饭

材料

剩饭1碗,鸡蛋1个,番茄酱适量,青椒1个,熟白芝麻少许

做法

1、准备食材:将剩饭放入锅中,加水没过饭面。

2、大火煮开后,小火煮3分钟后盛出,备用。

3、将番茄酱倒入碗中,打入一个鸡蛋,打散备用。

4、锅中倒入油,下入葱花,小火炒香。

5、倒入番茄酱,煸炒至出红油。

6、倒入饭,炒散。

7、饭烧开后,将鸡蛋倒入。

8、拌匀,撒点熟白芝麻。

9、拌匀,关火后盛出。