茭白与鲜嫩菠菜的完美搭配，为您带来夏日清爽的健康大餐

一、茭白与鲜嫩菠菜的完美搭配

茭白与鲜嫩菠菜的完美搭配,为您带来夏日清爽的健康大餐!

二、茭白与嫩菠菜的完美搭配

茭白是一种比较常见的蔬菜,茭白的营养价值非常丰富,富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B族等营养成分,可补充人体所需营养成分,有利于身体健康,茭白含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,促进排便,尤其是容易便秘的人群,适当食用可缓解便秘症状。

三、茭白与鲜嫩菠菜的完美搭配

茭白与鲜嫩菠菜的完美搭配,不仅营养价值高,而且营养价值很高,营养丰富,富含丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,有利于促进排便,从而促进排便,使你轻松度过夏季。

茭白怎么做好吃

1、茭白炒肉丝

做法:先将茭白去皮,洗净,切成丝,然后将猪肉切成丝,放入碗内,加入酱油、姜丝、料酒、食盐、香油、味精拌匀,腌制片刻;再将准备好的茭白放入锅中烫熟,起锅。锅热后放入食用油,放入姜丝,煸香,然后加入肉丝煸炒至变色,加入茭白丝,大火快速翻炒,最后加入食盐、酱油调味,炒匀即可出锅。

功效:此菜有清热解毒、利尿通便的功效,适合夏季食用,清热泻火、利尿通便、滋阴壮阳。

2、茭白炒肉片

做法:先将肉片洗净,切成薄片,加入酱油、料酒、食盐、味精拌匀,腌制片刻;再将茭白去皮,洗净,切成丝,然后放入碗内,加入淀粉拌匀,腌片刻;最后放入油锅中,快速翻炒,加入食盐、香油调味,炒匀即可。

功效:此菜具有清热利湿的功效,适合于湿热偏盛、小便短少、关节肿痛等人群食用。