番茄炒蛋的做法文字 丰富口味、简单易学的番茄炒蛋做法分享
1.准备食材。
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、糖、醋、淀粉搅拌均匀。
3.番茄切块。
4.热锅凉油,下番茄翻炒,炒成金黄色后倒入蛋液,翻炒至蛋液凝固后即可出锅。
5.热锅凉油,下葱末炝锅。
6.倒入番茄翻炒。
7.加入适量的盐。
8.再加入炒好的鸡蛋。
9.再加入适量的生抽。
10.加入适量的鸡精。
11.最后加入适量的清水。
12.水开后,改小火焖制。
13.待鸡蛋和番茄熟了即可出锅装盘。
番茄炒蛋的功效与作用
番茄炒蛋的做法主要有两个方面:第一,这道菜能起到很好的保健功效,就是增强人体的免疫力,具有防癌抗癌的作用。第二,对于现在生活中,很多人存在着一种烦恼,就是天天吃很多菜,难免营养不良,可以尝试一下这道菜,番茄炒蛋这种比较适合于人体有疾病的人,而且对于人体有好处。
番茄炒蛋这道菜里面含有很丰富的营养物质,包括人体所需要的各种维生素和矿物质,这道菜含有很多的蛋白质,也含有铁元素和锌元素,对人体的健康有着很大的帮助。番茄炒蛋是可以补充人体所需要的营养的,对人体有很多的好处。
番茄炒蛋还具有很好的抗氧化功效,对于女性而言是很有帮助的,可以使人体的皮肤变得更好,达到美容养颜的效果。
番茄炒蛋中含有很多的维生素C和维生素E,这些营养物质可以起到延缓衰老的功效,可以有效的增强人体的免疫力。番茄炒蛋还可以起到清热生津的功效,对于人体的肝火旺盛有很好的改善作用。番茄炒蛋是可以促进骨骼发育的功效,对于青少年可以起到强身健体的作用。番茄炒蛋中含有很多的维生素,可以有效的延缓人体衰老的作用,对人体的健康是很有帮助的。
番茄炒蛋中还有很多的微量元素,可以起到降血压的功效,可以有效的降低人体血压,对人体的血管是很有好处的。番茄炒蛋中含有很多的番茄红素,可以起到保护血管的功效,可以预防动脉硬化的发生。番茄炒蛋中含有很多的维生素,可以有效的促进骨骼的生长发育,起到促进骨骼发育的功效。