必包含关键词 油焖小龙虾做法：简单易学，口感鲜美，让你爱不释手

1、所需食材:

基围虾、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、辣椒粉、生姜、大蒜、干辣椒、八角、葱、姜、香菜、大料。

2、做法步骤:

将基围虾洗净去皮,再将虾肉掰开成几个小块,放在盘子里。

3、烧热锅,倒入植物油,烧热后,将虾放进去炸熟,就可以捞出来了。

4、锅中留底油,烧热后,把姜蒜、辣椒、葱、八角、香菜、大料、香菜放入锅内,加适量的清水,放入料酒、生抽、胡椒粉、食盐,再加入适量的水淀粉勾芡。

5、锅中的汁烧开后,再将炸好的虾倒入锅内,搅拌均匀。

6、翻炒几下后,加适量的生抽,炒匀后,就可以盛出来了。