家庭版干锅花菜：美味健康，让家庭共享美食的绝佳选择

家庭版干锅花菜:美味健康,让家庭共享美食的绝佳选择。

1、食材:

番茄、青椒、香菜、葱、蒜、花椒、姜、干辣椒。

2、做法:

1.准备食材:干锅花菜、干辣椒、洋葱、蒜、葱、姜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、糖、酱油、蚝油、十三香、老抽。

2.番茄、洋葱、青椒、香菜切丁,姜切片,蒜拍松切小片,香菜切段备用。

3.锅里烧开水,放入西红柿烫一烫,烫好的西红柿捞出,顺便把皮剥掉。

4.锅里放少许油,油热后放入葱姜蒜爆香,再放入洋葱和蒜末,炒出香味。

5.放入干锅花菜,淋上酱油,放入盐,十三香,翻炒至番茄软身。

6.再放入糖,鸡精,酱油,味精,十三香调味。

7.放入西红柿,再继续翻炒。

8.淋上热油,撒点葱花,翻炒均匀即可。