家常美食 做可乐鸡翅需要什么材料?轻松学会制作美味家常菜的方法,在家生活中做这道美食你会吗?那就赶快去超市买瓶装可乐吧,很好喝。
一、可乐鸡翅制作方法
食材准备
主料:
鸡翅
辅料:
可乐
制作步骤
1.准备好材料
2.鸡翅清洗干净,切小片
3.加入酱油,姜丝,白糖,料酒,淀粉,葱末腌制20分钟左右
4.锅烧热,倒入少许油,油热后,把鸡翅两面煎制金黄
5.倒入可乐,小火慢煮,待可乐稍微烧开,汁就会比较浓稠
6.鸡翅煎至金黄后,把汁淋在鸡翅上
7.放入少许酱油,鸡精,调味,出锅。
二、可乐鸡翅做法一
做法
1、鸡翅洗干净,备用
2、把可乐倒入锅中,大火烧开,小火煮30分钟左右。鸡翅拿出来,控干水分。热锅倒入少量油,放葱姜蒜,然后放鸡翅。鸡翅煎至两面金黄。倒入可乐,继续大火煮,待可乐烧开后,大火收汁,出锅。
三、可乐鸡翅做法二
1、准备好食材,鸡翅清洗干净,切小片,然后加入适量的料酒,淀粉,葱姜,生抽,蚝油,老抽和少许清水拌匀腌制20分钟。
2、腌制好的鸡翅取出,控干水分。热锅倒入油,油热后加入姜蒜煸香。然后倒入鸡翅翻炒,然后再加入少许清水。加入白糖,半碗可乐,生抽,老抽和少许的清水。盖上盖子中小火焖30分钟左右。
7、焖的差不多的时候,加入少许味精,搅拌均匀就可以出锅了。
四、可乐鸡翅做法三
1、鸡翅洗净,抹干水分。
2、切两半,然后在鸡翅的两面都划两刀。锅中烧油,烧热后倒入鸡翅炸熟,待鸡翅皮有黄色焦黄,再捞出沥干油份。热锅放少许油,倒入姜蒜片,干红辣椒,倒入可乐。烧开后,放入鸡翅,转小火炖。待鸡翅炖熟后,放少许再炖一会,让鸡翅入味。