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绝妙秘籍:轻松学会干河粉泡发技巧,让口感更加弹滑!
如何做到泡发:泡发
干河粉泡发方法1:
原料:干河粉适量。
步骤:
1、取干河粉适量,用温水搅拌均匀,放到微波炉中,用中火转3-5分钟,或用微波炉转3-5分钟。
2、取干河粉适量,用温水调好,放到瓶子里,加适量的水,密封起来。
3、放入微波炉里加热3-5分钟即可。
1、先用冷水把干河粉泡发好,一般泡2个小时就可以了。
2、然后把干河粉切成丝状,再用凉水过一遍,沥干水分备用。
3、准备好一盆热水,放入泡发的干河粉,再放入一勺的盐,浸泡5分钟。
4、接下来将干河粉和凉水一起放入锅中,搅拌均匀,盖上盖子煮5分钟即可。
