简单易学的皮蛋瘦肉汤做法，让你在家也能轻松享用美味！

简单易学的皮蛋瘦肉汤做法,让你在家也能轻松享用美味!

【美食原料】

主料:皮蛋(一个)、瘦肉(200g)

调料:盐(适量)、鸡精(适量)、白胡椒粉(适量)

【美食做法】

1.把瘦肉洗干净,剁成肉末,放适量盐、鸡精、白胡椒粉、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟

2.皮蛋去壳切成大块,再用热水焯一下,待用

3.锅上火放油烧热,放入腌制好的瘦肉炒至变色,盛出备用

4.锅上火放油,放入皮蛋煸炒,放入适量水烧开,放入煮好的瘦肉,煮15分钟

5.放入盐、鸡精调味,盛出即可

做皮蛋瘦肉汤是一道简单易做的家常菜,是一道适合新手学习的菜肴,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就足够了。