简单易学的新手蛋炒饭做法，一步一步教你轻松入门！

简单易学的新手蛋炒饭做法,一步一步教你轻松入门!

1、将鸡胸肉、鸡蛋、青椒、胡萝卜切成丁,准备好鸡蛋、小葱。

2、将鸡胸肉放入碗中,加入盐、鸡精、生粉、清水,搅拌均匀,腌制一会儿。

3、将鸡蛋打入碗中,打散,加一点点盐、生粉、青椒、胡萝卜丁、搅拌均匀。

4、在锅中加入油,将鸡蛋倒入锅中,煎至两面金黄,再翻面。

5、再把鸡胸肉和小葱一起放入锅中,翻炒均匀,再加入盐、鸡精、胡萝卜丁、搅拌均匀。

6、在锅中加入适量的清水,加入米饭,大火烧开。

7、加入鸡蛋,煮至五分钟左右。

8、将米饭盛出,将蛋炒饭盛出,淋上汁即可。