主料:糯米粉、面粉
调料:白砂糖、食盐、酱油、料酒、五香粉
1.糯米粉、面粉加冷水搅拌成稀糊
2.加入食盐、五香粉、酱油、料酒、五香粉,搅拌均匀
3.把面糊和成光滑面团
4.醒面20分钟
5.然后把面团擀成长方形
6.切成方块
7.切好的丸子放入蒸锅,蒸熟
8.蒸熟后的丸子取出
9.炸好的丸子
10.烧锅倒油,放入糖、五香粉,倒入丸子翻炒
11.加酱油、料酒翻炒
12.加水,烧开,蒸10分钟左右
13.出锅
简单易学的狮子头家常做法,让你轻松做出美味佳肴,尽情享受生活的美好。