简单易学的孜然牛肉烹饪方法，让您轻松掌握美味的做法！

1.牛肉洗净,切成5毫米厚的片。

2.加入酱油、料酒、姜片、葱段、精盐、淀粉、孜然粉,搅拌均匀。

3.加入鸡蛋清,拌匀。

4.将腌好的牛肉片放到盘子里,腌20分钟。

5.烤盘铺上锡纸,将腌好的牛肉片放到烤盘上,刷上油。

6.烤箱200度预热,烤15分钟。

7.烤好后拿出,翻面。

8.牛肉片上刷上油,撒上孜然粉。

9.放入烤箱烤15分钟。

10.把牛肉片翻面再烤15分钟。

11.取出即可。

这一个简单易学的孜然牛肉烹饪方法就可让你吃出不一样的味道,笔者建议你尝试着做一做,让你的家人和朋友都尝到不一样的美味。