简单快捷的紫菜蛋花汤做法,掌握窍门烹饪好味道
材料
材料:紫菜蛋花汤、鸡蛋、葱花、香菜、葱花、盐
做法
1、准备材料。
2、紫菜切碎。
3、鸡蛋打散,放入碗中,加适量的水,用筷子打散。
4、锅中倒入油,放入葱花,小火炒香。
5、然后倒入鸡蛋液,翻炒几下。
6、将蛋液炒好后,倒入紫菜汤,再加入盐、味精调味,然后搅拌均匀即可。
紫菜蛋花汤
材料:紫菜,鸡蛋,盐,鸡精,葱,香油
1、将鸡蛋打入碗中,加盐、鸡精、葱花搅匀。
2、锅内倒油,放入鸡蛋,煎成金黄后盛出。
3、锅内倒入水,放入紫菜煮熟后,将鸡蛋液倒入锅内,再加入适量的盐、鸡精、香油、葱花。
4、烧开后盛出即可。