简单快捷!教你轻松在电饭锅制作美味蛋糕的秘诀!教你轻松在电饭锅制作美味蛋糕的秘诀!学会做美味的电饭锅蛋糕!
电饭锅蛋糕的做法
1、蛋黄分离,蛋清里加入两勺白糖,三勺植物油和一勺盐,搅拌均匀,再筛入面粉,搅拌均匀,留意不要划圈搅拌,然后加入一勺柠檬汁,搅拌均匀。
2、将蛋清搅拌均匀,这时我们的电饭锅,可直接放入电饭锅,按启动键,完成!打开盖子,用牙签在表面扎几个小孔,方便清洁。
3、再把剩下的蛋黄和蛋白分开,蛋清蛋白放在碗里,加入适量的盐,打蛋器打出鱼眼泡,然后将打好的蛋白放在蛋黄里,搅拌均匀。