简单好吃的白菜料理，让你轻松掌握白菜的烹饪技巧

简单好吃的白菜料理,让你轻松掌握白菜的烹饪技巧。

方法一:

1.白菜切条

2.锅内倒入适量油,放入葱姜煸香

3.放入白菜条翻炒

4.加入适量盐

5.加入适量的生抽

6.放入适量清水

7.大火烧开,转小火焖煮10分钟

8.加入适量香油

9.出锅

10.装盘

方法二:

1.白菜要先洗净,白菜切条,在切白菜的时候,先用水泡着,防止水多,这样会直接影响口感。

2.葱姜切好,蒜瓣切好,辣椒切好。

3.热锅下油,倒入辣椒和蒜瓣,炒香。

4.倒入白菜条,加少许酱油。

5.加水盖上锅盖焖10分钟左右。

6.加入少许盐。

7.放点水,焖至收汁。