简单又美味！学习如何制作口感香糯的蒸荷包蛋步骤和秘诀

简单又美味!学习如何制作口感香糯的蒸荷包蛋步骤和秘诀是笔者为大家整理的不错的方法,希望你喜欢!

准备食材

生鸡蛋4个,糖30克,白醋5克,油20克,

方法/步骤

1、将鸡蛋打入碗中,加入生抽、白糖、盐、油,搅拌均匀。

2、再倒入适量的凉开水,调匀。

3、将面粉和匀,放入盘子中。

4、蒸锅上汽后,蒸10分钟。

5、蒸好后取出,在上面淋上一些生抽,撒上葱花即可。

小贴士

1、生鸡蛋的比例可根据个人口味进行调整。

2、加入糖后要适量调入白醋,使鸡蛋更易入味。

3、放入少许的油,可使蒸出来的荷包蛋更香。