竹笋之美:适合多数人食用,但某些健康状况患者需谨慎食用,某些疾病患者需谨慎食用。
1、缺钙:竹笋中含有大量钙,但钙含量不高,如果常常食用竹笋,非常容易出现缺钙的情况,建议患者每天喝牛奶,多吃鸡蛋、虾皮等含钙较多的食物,同时也需要留意多晒太阳。
2、患胃病:竹笋富含纤维素,如果患有胃病的患者食用,非常容易出现胃痛的情况,甚至还会出现胃酸分泌过多的情况。
3、脾胃虚寒:竹笋性寒,如果脾胃虚寒的人吃了竹笋,非常容易出现胃部疼痛的情况,甚至还会出现恶心、呕吐的情况。
4、高血脂:竹笋含有较多的脂肪,如果常常食用竹笋,会导致人体脂肪含量增加,不利于人体健康。