窝窝头一块钱4个什么梗：探寻中国美食的价值与创意！

一、窝窝头一块钱4个:探寻中国美食的价值与创意

1、窝窝头的原料是玉米、面粉、酵母。玉米要新鲜,还需要留意玉米和面粉的比例。

2、榨菜用清水洗净切碎,加入面粉和酵母揉成面团。榨菜切碎,加入面粉和盐。面团揉好后醒发20分钟。

3、面团发好后,取出揉匀排气。

4、切成大小均匀的面剂子。

5、将面剂擀成中间厚,边缘薄的面片。

6、用筷子卷起,按平,然后用刀切成6个,形成圆锥状。

7、用小刀在每个圆锥状中间割开。

8、平底锅放少量油,烧热后转小火,将窝窝头放入,中小火慢慢煎。

9、煎到金黄色后即可出锅。