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秘诀揭密!制作韭菜鸡蛋馅饼让你轻松做出软糯美味!
原料:韭菜、鸡蛋、白糖、食用油、食用盐、味精
做法:
1、韭菜择好洗净,晾干,切碎。
2、鸡蛋磕入碗中,加入盐、味精、白糖搅打均匀。
3、加入韭菜,继续搅拌均匀。
4、将面糊倒入铺好保鲜膜的烤盘上,两面刷油。
5、烤箱预热200度,上下火,放入烤箱中层,烤30分钟左右。
6、出炉后,案板上铺上韭菜,将鸡蛋磕入碗中。
7、切碎后,加入盐、味精、白糖,搅拌均匀。
8、再将调制好的面糊倒入铺好保鲜膜的烤盘上。
9、放入烤箱烤20分钟左右。
10、出炉后,撒上点熟芝麻即可。
