秋葵炒鸡蛋,如何达到最佳口感?掌握这些吃法技巧!
一、食用油、食盐、料酒
做法:
1、将秋葵清洗干净,用开水焯一遍,待用;鸡蛋打入碗中,打散,加入适量食盐、食用油搅拌均匀;
3、下入蛋液,用筷子划散,炒熟后盛出备用;
4、将加适量食盐调味;
5、再将炒熟的蛋倒入锅中,大火煮开后继续翻炒几下;
6、再加入适量清水,小火煮至汤汁浓稠即可。
二、食盐、食用油、料酒、食用油
1、将秋葵洗净,用开水焯一遍,待用;大火煮开后
三、盐、食用油
四、秋葵炒鸡蛋
1、将秋葵洗净,鸡蛋打散,倒入适量清水,继续煮至蛋液浓稠即可。