电压力锅烘焙新趋势
1、电压力锅预热:
2、选择温度是关键,选用电热锅也可。
3、清洗食材:用刷子刷洗食材,以避免在烧制过程中油污溅到。
4、加温:热压会破坏食物中的维C。
5、匀速搅拌:快速搅拌会使食物更匀速,同时也会增加内部营养。
6、轻轻按摩:用温水泡30秒,这样有助于冲走食材中的多余水分,取得更佳的效果。
7、放入炉内:加温:将炉火调至最大,将食材放入,待高温后,直接将食材取出,晾凉。
8、冷藏:冷藏后的食物,放进冰箱冷藏即可。
9、成品:成品,吃的时候再淋上柠檬汁,让菜肴更加美味。