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生菜家常做法大全:简单易学,舌尖上的清爽美味。
1、葱末油适量。
2、将葱末放到油里爆香,把葱末放到锅里爆香。
3、然后再放花椒粉和辣椒粉,炒出香味后,放生抽,稍微炒一会,最后再放一点水,盖上锅盖,煮两分钟,即可。
4、将白菜切成小片,把菜叶,菜梗和菜叶放入盆里,加入适量的盐,搅拌均匀。
5、加入适量的醋,搅拌均匀。
6、把准备好的辣椒面放在锅里,然后搅拌均匀。
7、加入适量的鸡精,拌匀。
8、用蒸锅蒸几分钟,就可以出锅了。
9、出锅后,淋上一点香油,也很爽口。
10、再配上一碗爽口的凉拌菜,非常美味。
