甜蜜诱惑:冰糖拔丝地瓜的制作步骤及技巧分享
准备材料:
1、地瓜一个,适量的冰糖。
2、将地瓜洗净,削皮,切成滚刀块。
3、把切好的地瓜放入碗中,加少许水,浸泡5分钟。
4、泡好的地瓜用厨房纸吸干水分。
5、加入冰糖。
6、搅拌均匀,放凉。
7、烤箱预热180度。
8、将地瓜放入烤箱,中下层烤25分钟。
9、取出,装盘。
小贴士:
1、准备材料。
2、把地瓜洗净去皮,切成滚刀块。
3、加少许水,浸泡5分钟。
4、浸泡好的地瓜用厨房纸吸干水分。
5、烤箱预热180度。
6、将地瓜放入烤箱,中上层烤25分钟。
7、取出,装盘。