玉米排骨汤:解答上火还是下火的疑问,为您揭开真相!
玉米,性味甘平,健脾养胃,利水通淋。排骨味甘,性平,补中益气,滋养脾胃。这道汤品是由玉米与排骨制成,可以起到很好的滋阴养血的作用,对于有贫血、腰酸、乏力等症状的人群来说,有很好的保健功效。
原料:排骨、玉米、红枣、枸杞。
做法:1、将排骨洗净,放入冷水中浸泡半个小时,去掉血水,捞出后,放入砂锅中,倒入适量清水,放入玉米、红枣、枸杞,大火煮开,然后转小火炖1个小时左右,最后调入适量盐,出锅即可。
玉米排骨汤:解答上火还是下火
“因为排骨的中含有大量的蛋白质和脂肪,所以排骨具有很好的滋阴养血、利水通淋的功效,适合有贫血、腰酸、乏力等症状的人群。