猪油不适合五类人群食用,专家揭秘正确的油脂选择。
1、肥胖者:
猪油热量较高,特别是吃猪油的时候,脂肪的吸收会更加多,而导致肥胖。
2、糖尿病患者:
猪油含有大量的饱和脂肪酸,这种物质会让患者血糖升高,不利于糖尿病的控制。
3、痛风患者:
猪油属于嘌呤含量较高的食物,如果在进食猪油的时候吃了过多的动物性脂肪,就会导致痛风的发作。
4、胆囊炎患者:
猪油含有大量的脂肪,胆囊炎患者在进食后会导致脂肪在胆汁中堆积,而脂肪堆积在胆囊内就会出现结石。
5、高血脂患者:
猪油中含有大量的胆固醇,高血脂患者吃了之后就会使血脂升高。