独特美味：尝试香煎凤尾鱼的腌制配方，让您的口味出彩！

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香煎凤尾鱼

食材:凤尾鱼,洋葱,鸡蛋,柠檬,白胡椒粉,鸡精,料酒,生抽,老抽,白糖,五香粉

步骤:

1.凤尾鱼去鳞去内脏,清洗干净,备用。

2.洋葱切成丝,柠檬切成片,备用。

3.锅里倒入油,烧热,倒入凤尾鱼煎至两面金黄,盛出。

4.锅里留少许油,加入洋葱丝,柠檬片炒香。

5.加入生抽,老抽,白糖,五香粉,翻炒均匀。

6.加入适量清水,大火烧开,转小火,放入凤尾鱼,转中小火,盖盖,焖一会。

7.大概10分钟左右,凤尾鱼熟透,转大火收汁,加入鸡精,搅拌均匀。