独家秘籍揭秘：打造炖狗肉最美味的独特做法！

独家秘籍揭秘:打造炖狗肉最美味的独特做法!

食材准备:

狗肉200克,姜2片,葱1根,八角3个,桂皮1小段,香叶1片,料酒1大匙,白糖1大匙,精盐2小匙,酱油1大匙,味精1/2小匙,植物油1大匙。

制作步骤:

1、将狗肉洗净,切块,入沸水中氽烫,捞起洗净备用。

2、姜洗净切片,葱洗净切段,备用。

3、将锅置火上,放入少许油烧热,放入狗肉、姜片、葱段炒香,加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精炒匀,加入适量水,用小火炖约15分钟,再放入八角、桂皮、香叶,再炖约30分钟,再放入白糖炒匀即可。