独家秘方!轻松学会土豆炒鸡丁的做法,绝对美味!!!
1.鸡脯肉剁成肉糜,加盐、酱油、鸡蛋清、淀粉、料酒、油、鸡精、生抽、胡椒粉抓匀。
2.土豆洗净,切块,泡入水中备用。
3.葱切段,姜切片,葱切葱花,备用。
4.鸡蛋打散,加入适量淀粉搅拌,加入适量盐,搅匀备用。
5.起锅热油,下入鸡丁煸炒。
6.再倒入适量生抽,翻炒。
7.倒入土豆块,炒均匀。
8.倒入葱段和姜片。
9.加入适量盐,
10.出锅前倒入鸡蛋,
11.出锅前加入葱花,
12.出锅装盘。
13.成品图。
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的土豆炒鸡丁很适合在家里去尝试着做。