牛羊肉： 究竟是不是发物？解密牛羊肉与身体健康的关系

牛羊肉: 究竟是不是发物?解密牛羊肉与身体健康的关系?

羊肉: 发物

中医《本草纲目》中说,羊肉“甘温,无毒,补元阳,益精血,暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉”。

《本草纲目》说,羊肉能“补精血,益虚劳,温中健肾,暖腰膝,壮气力,养脾胃,益气力”。

《医林纂要》亦云:“羊肉能补气,与人参、黄芪、当归同功。”

清代医家张锡纯说:“羊肉能补气,与人参、黄芪同功”。

羊肉是日常生活中最常见的肉类之一,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,其中有大量的蛋白质、维生素、矿物质等。