熟牛肚汤的做法大全，带你品味经典的牛肚美味

熟牛肚汤的做法大全,带你品味经典的牛肚美味。牛肚汤是由牛肚、姜、料酒、胡椒粉、盐、味精、白糖等原料制成的,色泽鲜艳,口感润滑,且有健脾养胃、补虚益肾的作用。

1.首先把牛肚洗净切成块状,加入适量的生姜片,再放入锅内焯水备用。

2.锅中倒入适量的清水,再放入姜片,放入牛肚,加入适量的料酒,开大火煮沸,再转小火炖一个小时左右,再加入适量的盐、味精、白糖、胡椒粉,再煮一分钟左右,就可以出锅了。

3.然后再把胡椒粉、盐、味精加入,搅拌均匀,再倒入锅中煮熟,再倒入适量的麻油即可。