烫菜心，清脆爽口！品味一道简单又美味的烫菜心配料做法

烫菜心,清脆爽口!品味一道简单又美味的烫菜心配料做法做法,美味又简单!

配料:

主料:空心菜300克

辅料:

食盐适量、醋适量、酱油适量、香油适量、生抽适量、白糖适量、蒜适量、剁辣椒适量

烫菜心的做法:

1.准备食材。

2.空心菜要挑选颜色亮丽、粗壮的,洗干净之后切成细条。

3.大蒜拍碎,备用。

4.平底锅烧热,倒入少许油,放入蒜末、剁辣椒爆香。

5.倒入空心菜,大火翻炒。

6.加入少许盐、白糖、生抽、剁辣椒、醋,翻炒均匀。

7.放入少许鸡精调味。

8.翻炒均匀即可。

9.装盘。

10.装盘。