炒鸡蛋羹的独特做法，让你一次解锁美味与营养！

炒鸡蛋羹的独特做法,让你一次解锁美味与营养!

【材料】

鸡蛋1个、粳米、青菜、香菜

【做法】

1、将米洗净,加水浸泡1个小时;

2、将青菜、香菜切碎;

3、将鸡蛋打入碗中,加入葱花、盐、鸡精、料酒,搅打均匀;

4、将粳米洗净,加水浸泡1小时;

5、将鸡蛋打入碗中,加入粳米、青菜碎;

6、搅打均匀;

7、锅中倒入油,烧热,放入鸡蛋液,煎至两面金黄;

8、将煎好的鸡蛋盛出,撒上香菜碎;

9、将粳米、青菜碎装入碗中,淋入少许酱油;

10、将锅烧热,放入少许油,烧热,倒入粳米、青菜碎;

11、倒入少许水淀粉,勾薄芡,撒上葱花,即可。