滋味正宗！东北白菜炖粉条，营养丰富又下饭！

滋味正宗!东北白菜炖粉条,营养丰富又下饭!在东北有一道菜,东北白菜炖粉条,营养丰富又下饭!这道菜让东北的东北的东北白菜炖粉条,口感滑爽,浓郁而又带有一点香甜的味道。

主料:东北白菜半棵

配料:

猪肉、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、葱、姜、料酒、盐、鸡精

制作方法:

1、白菜去根洗净切段,焯水备用;

2、猪肉切块,放入沸水中氽烫;

3、炒锅上火,倒入少许油,放入肉块煸炒;

4、煸炒至肉上色后,放入葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒煸炒;

5、加入清水,放入料酒、盐、鸡精,放入白菜;

6、大火烧开,中小火炖20分钟,放入鸡精,大火收汁即可。