清蒸鸡翅做法：简单易学，鲜嫩多汁的家常美味！

清蒸鸡翅做法:简单易学,鲜嫩多汁的家常美味!

主料:鸡翅

辅料:姜片、香葱、香菜

调料:盐、生抽、蚝油、料酒、油

清蒸鸡翅的做法:

1.鸡翅清洗干净,姜切片,香葱切段。

2.鸡翅上锅蒸,水开后,用勺子把鸡翅表面的浮沫撇干净。

3.蒸鸡翅的时候,在鸡翅表面刷油,避免鸡翅粘锅。

4.锅中放适量油,油热后放入鸡翅,煎到两面金黄即可。

5.取出鸡翅,控油。

6.锅中放入少许油,油热后放入姜片,小火煎香。

7.倒入生抽,蚝油,料酒,盐,葱段。

8.倒入鸡翅,翻炒均匀。

9.盖上锅盖,中火蒸20分钟左右。

10.揭盖,香喷喷的清蒸鸡翅就可以出锅了。