清爽可口,健康佳肴!尝试这款木耳莴笋肉片的简易做法,健康佳肴!
1.木耳提前用温水泡发,清洗干净,撕成小朵
2.猪肉剁成肉末,加姜末、酱油、盐、味精、料酒、淀粉、蛋清,搅拌均匀
3.莴笋去皮切菱形片,青红椒切菱形片
4.锅中烧热油,油热后下入肉末,翻炒变色后,盛出备用
5.锅中留底油,放入木耳煸炒
6.下入肉末,炒到木耳变软
7.放入青红椒片,加盐、味精、料酒,炒匀即可
8.成品图
现在大多数人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下清爽可口的木耳莴笋肉片。