海菜凉粉的制作方法，让你轻松享受清爽美味！

海菜凉粉的制作方法,让你轻松享受清爽美味!

一、原料

熟红薯、香菜、葱末、芝麻油、花生油、生粉。

二、做法

1.红薯去皮切小块蒸熟,捣成泥,香菜切碎,葱切碎,芝麻油、花生油、生粉混合拌匀。

2.锅中倒入适量油,油热后放入红薯泥,翻炒至均匀。

3.加入香菜碎和葱碎,继续翻炒。

4.炒至香菜发出香味,加入少许盐和花生油拌匀即可。

三、制作要诀

1、红薯凉粉:红薯凉粉切小块蒸熟后压成泥,香菜切碎。

2、在加了醋的凉粉中加少量芝麻油、花生油拌匀即可。