海皇粉丝煲：独特做法揭秘，让你的味蕾尽享鲜美佳肴！

海皇粉丝煲:独特做法揭秘,让你的味蕾尽享鲜美佳肴!海皇粉丝煲是一道由海皇和粉丝等食材组成的美食,适合大众的口味。

一、材料

粉丝,黄花菜,虾仁,香菇,大葱,姜,料酒,胡椒粉

二、做法

1.粉丝用温水泡软,黄花菜用温水泡发后切段,虾仁洗净,葱切段,姜切片,香菇泡软后切成两半,料酒,胡椒粉,淀粉调成汁备用。

2.锅中放适量油,烧热,下虾仁炒变色后捞出。

3.放入香菇,黄花菜,虾仁翻炒片刻,然后加入适量的水,大火烧开后转小火,放入粉丝,香菇,胡椒粉,最后放入葱花即可。

三、留意事项

粉丝不可以用沸水来泡,也不可以用冷水来做,会直接影响粉丝的口感。