油条新手必看!制作油条的方法详解,轻松学会如何做油条。
一、【油条做法】
1.油条切好后泡入水中,放适量盐,浸泡10分钟,可以使油条更耐泡,不变软,也不会破皮。
2.锅内放油,待油温烧热,下油条,炸至金黄即可捞出,趁热撒上盐和葱花即可。
3.也可将油条用保鲜袋包好,静置一会,醒一下,炸的时候再炸。
4.油条在油锅里炸至金黄后,捞出,趁热撒上葱花,完成!
二、【油条的做法】
1.将鸡蛋打入碗内,加入生粉,水,搅拌均匀;
2.加入面粉,加适量油,揉成面团;
3.将面团分成三份,每份放入一份面粉,搓圆;
4.油锅烧热,放入油条,炸至金黄色即可捞出,趁热撒上盐和葱花即可。