水芹菜有毒吗?人可以安全食用吗?一探水芹菜的真相是什么?
水芹菜是绿色蔬菜,又称芹菜,水芹菜属于芹菜的一种。
芹菜是一年生或多年生草本植物,茎直立,叶披针形,有些绿叶绿色,花朵黄绿色,富含纤维。它可以促进肠胃蠕动,帮助消化,并有清热解毒,明目,利尿的功效。
它可以预防癌症,对于防癌亦是有一定作用的。而且芹菜也有降脂降压的功效,所以对于高血压的人来说是非常适合的。
水芹菜是一种比较常见的水芹菜,含有很丰富的纤维素,还含有一些钾、磷、镁等,可以起到预防心血管疾病的作用。
因此,水芹菜是有一定毒性的。水芹菜具有降低血脂、降低血压的功效,对于高血压患者是非常适合的。