榨菜肉丝粉:简单做法教你轻松享用美味榨菜肉丝粉!
用料
主料:猪肉、榨菜
辅料:葱、姜、蒜、料酒、淀粉、豆瓣酱、剁辣椒
1.猪肉洗净切丝
2.瘦肉丝放适量盐、淀粉、豆瓣酱、料酒、淀粉抓匀腌制一会
3.榨菜切碎
4.葱姜蒜切碎
5.锅里倒入适量油,油热后放入肉丝翻炒
6.炒到肉丝变色
7.加入葱姜蒜炒出香味
8.加入榨菜翻炒
9.加入剁辣椒
10.加入适量的水
11.开大火
12.煮开后放入腌制好的肉
13.加入榨菜
14.继续煮开,即可出锅
15.装盘
16.香喷喷的榨菜肉丝粉就做好了
榨菜肉丝粉是一道不错的美食,做法简单,营养丰富,易操作。