新鲜花菜的最佳处理方式,学会素干煸花菜的家常做法!新鲜花菜,具有清香味,能给人带来新鲜的感觉,新鲜的花菜和很多食材搭配在一起,都可给人带来清香的感觉。
新鲜花菜的烹饪方法
1.将新鲜的花菜用刀切成小片,用清水洗净。
2.将切好的花菜片,放入沸水中烫一下,捞出。
3.将烫过的花菜放入容器中,加入适量的盐、生抽、白糖、葱末拌匀,腌制10分钟。
4.起锅烧油,倒入腌好的花菜翻炒几下,再加入适量的盐、酱油、糖、葱、姜丝拌匀,翻炒几下即可。
5.将腌制好的花菜,倒入油锅中翻炒几下,再加入适量的生抽、盐、糖、葱花拌匀即可。