新手在家学做炒蛋炒饭：简单步骤教你轻松掌握！

新手在家学做炒蛋炒饭:简单步骤教你轻松掌握!

材料:米饭1/4碗、鸡蛋2个、油适量、盐适量、小葱适量、姜适量、蒜适量、青椒1个、胡萝卜1个、西红柿1个

做法:

1、将小葱切段、胡萝卜切片、西红柿切块,青椒切块,鸡蛋打散。

2、将米饭煮好,取出来放凉。

3、热锅凉油,将鸡蛋炒散,盛出备用。

4、倒入小葱、胡萝卜、西红柿,加入少许盐、十三香,

5、放入炒好的米饭,

6、倒入青椒、胡萝卜,

7、再放入适量盐、青椒、葱花

8、再加入炒好的鸡蛋,炒匀,即可。