教你轻松制作美味可口的白面玉米面馒头的简易方法
制作方法:
1.面粉加适量的水和成软硬适宜的面团,放到温暖处发酵至两倍大
2.发酵好的面团取出排气,擀成长方形面皮,面皮上刷一层油,再均匀撒上适量的盐,再撒上少许的孜然粉
3.均匀的涂抹一层玉米粉,撒上少许的盐,再撒上适量的白面,撒上少许的孜然粉
4.然后卷起,切成条状,放到铺了油纸的蒸锅里,醒发15分钟,冷水上锅,蒸10分钟
5.蒸好后关火,焖2分钟即可出锅
6.取出后再切块,馒头做好了,用刀切好了
教你轻松制作美味可口的白面玉米面馒头的简易方法
制作方法:
1.面粉加适量的水和成软硬适宜的面团,放到温暖处发酵至两倍大
2.发酵好的面团取出排气,擀成长方形面皮,面皮上刷一层油,再均匀撒上适量的盐,再撒上少许的孜然粉
3.均匀的涂抹一层玉米粉,撒上少许的盐,再撒上适量的白面,撒上少许的孜然粉
4.然后卷起,切成条状,放到铺了油纸的蒸锅里,醒发15分钟,冷水上锅,蒸10分钟
5.蒸好后关火,焖2分钟即可出锅
6.取出后再切块,馒头做好了,用刀切好了
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