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教你简单又好吃的小吃制作方法,品味美味时光

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中式点心

烤蛋糕

材料

用料

蛋黄3个蛋白3个面粉10克白砂糖15克玉米油45克

低筋面粉60克酵母3克

色拉油30克

做法

1.将蛋黄、蛋白分离。

2.蛋黄加糖搅匀。

3.将低筋面粉、玉米油、低筋面粉、鸡蛋混合均匀。

4.将低筋面粉、酵母、色拉油、牛奶、白糖、玉米油混合均匀。

5.将蛋黄糊搅拌均匀。

6.将混合好的面糊装入裱花袋。

7.烤箱预热至200度,烤盘垫油纸。

8.将烤盘放入烤箱,150度烤15分钟。

9.烤好后取出,晾凉,倒扣。

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