教你如何亲手制作美味吉野家牛肉拌饭,快来学习吧!
材料
主料:嫩牛肉500克,生抽适量,葱花少许,香油少许,白糖适量,味精适量,红辣椒适量
调料:生抽适量,花椒油少许,胡椒粉少许
做法
1、嫩牛肉洗净,切成小块,放入开水锅中焯一下。
2、生抽、香油、白糖、味精、花椒油、胡椒粉、辣椒油调成汁。
3、锅里放入少许清水,烧开,放入白糖、盐、味精,搅拌均匀。
4、倒入牛肉汁,搅拌均匀。
5、淋在米饭上,撒上葱花,上桌。
温馨提示
1、先将牛肉焯水,然后再炒制,这样更加好吃。
2、最后淋上调味汁,然后再炒,这样味道更佳。