揭秘自制披萨饼胚的秘诀，轻松制作美味披萨饼！

揭秘自制披萨饼胚的秘诀,轻松制作美味披萨饼!

材料:

面粉、温水、酵母、盐、糖、黄油、芝士碎、披萨草、披萨酱、香葱、橄榄油。

做法:

1、面粉、温水、酵母、盐、糖、黄油、芝士碎、披萨草混合,揉成面团,揉成面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍大。

2、面团排气后分成6份,用擀面杖擀成中间厚,两边薄的面饼。

3、撒上披萨草、披萨酱,撒一层芝士碎。

4、卷起来,切成6寸左右的小段。

5、摆入披萨盘中,边缘沾一层披萨草。

6、烤箱预热200度,中层,20分钟左右即可。