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揭秘独家发面小笼包馅料配方,让你轻松在家制作!

揭秘独家发面小笼包馅料配方,让你轻松在家制作!

揭秘独家发面小笼包馅料配方,让你轻松在家制作!下面一起了解下吧!

材料

面粉、酵母、食用碱、温水、牛奶、

做法

1.酵母倒入温水中,边倒边搅拌,把酵母化开,面粉里面也揉进去。

2.揉成面团,放到温暖处发酵。

3.发酵好的面团取出,搓成长条,切成大小相等的小面团。

4.擀成面皮,放上馅料。

5.对折,用筷子从一边捏出一个小褶子,封口朝下。

6.对折捏紧。

7.捏成这样的形状。

8.包子就做好了。

9.锅中放水,蒸屉上铺屉布,放入包子。

10.大火蒸15分钟。

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