揭秘牛肉大葱馅的独家调味技巧，让您的包子香气四溢！

揭秘牛肉大葱馅的独家调味技巧,让您的包子香气四溢!

一、馅料调的

牛肉大葱馅饺子馅

材料

面粉,牛肉,大葱,姜,香油,盐,酱油,十三香,食用油

做法

1、将葱姜洗净剁碎,然后放入搅拌机搅拌成葱姜汁。

2、牛肉剁碎,放入搅拌机,加入葱姜汁,料酒,酱油,香油,盐,搅拌成馅料。

3、面粉中放入适量的温水和成面团,醒20分钟,然后将面团搓成长条,切成小剂子。

4、然后将剂子按扁擀成皮。

5、用擀面杖擀成面皮。

6、放入馅料,包成包子。

7、将包子放在蒸笼里,用大火蒸10分钟。